Ulltisteln är vår högsta tistel, den kan vid mycket gynsamma växtförhållanden bli upp till tre meter hög, och den är också Skottlands nationalblomma. Det finns en sägen bakom varför den blev nationalblomma för just Skottland och den har en koppling till oss skandinaver. Vid en av nordbonas attacker sägs en viking ha trampat på en
Jag verkligen älskar doften av den här örten som de flesta av oss har i vårt kryddskåp. Salvia finns att köpa i varje matvarubutik och den har ett flertal medicinska användningsområden. Du kan med fördel odla den själv i kruka och den kan bli upp emot 50 centimeter hög. Du kan bland annat använda salvia
För mig blir det ingen sommar och heller ingen hemkokt salva om jag inte har sått mina ringblomsfröer och sett dem växa upp. Även om ringblommor är ganska enkla är de också mycket vackra där de lyser upp rabbaten eller krukorna. Blomman kom ursprungligen, som så många andra, till oss i takt med att klosterträdgårdarna
Flera av de medicinalväxter som jag presenterat under de senaste månaderna är lätta att hitta i matvarubitker och flera av dem har du kanske redan hemma i ditt kylskåp elle i ditt skafferi. En ört som är mycket vanlig i matlagning men som också är exemplarisk som medicinalväxt är persilja. Den här örten, som för
Den här välbekanta kryddan är god på pizzan och i tomatsoppan men visste du att oregano också har flera goda medicinska egenskaper? Bland annat kan nämnas att den både är antiseptisk och antibakteriell. Den motverkar och bekämpar även svampinfektioner såsom exempelvis fotsvamp. Även om doften och även smaken skiljer sig åt så tillhör oregano myntafamiljen.
Att man kan göra vin på maskrosor visste du kanske, men visste du också att maskrosen är känd och uppskattad för sina breda helande egenskaper och för sina många användningsområden som läkeväxt? Många kallar den här vackra gula blomman för ogräs. I min värld finns inga ogräs. Snarare blir jag lika glad varje vår när
Ingen doft tar mig ut på en inre resa genom Europas trädgårdar på samma sätt som doften av blommande lavendel. Kanske ser den lite oansenlig ut men det kompenserar den stort med sin underbara doft. En doft som kan lyfta atmosfären i ett helt hem, både inne och ute. Förr ströddes lavendel på golven i
Min favorit bland kryddorna i skafferiet är ingefäran. Inte älskar jag den enbart för dess smak som verkligen passar i nästan allt från te till bakverk och mat. Jag älskar den minst lika mycket för de medicinska egenskaper den besitter. Allra bäst är det givetvis att använda sig av färsk ingefära men den torkade fungerar
En brödkrydda som också är bra vid uppblåst mage och för att lindra gaser är fänkål. Har du problem med matsmältningen eller med din aptit kan du få god hjälp av fänkålen och även hosta kan lindras av ett gott fänkålste. Det här lakristsmakande teet kan effektivt hjälpa oss att hosta upp slem vid problem
Inte är dill bara gott i gräddfilen och i inläggningar, den har också flera naturmedicinska egenskaper. Bland annat sägs den vara mycket bra för matsmältningen och kan också hjälpa dig som lider av dålig aptit. Ända sedan antikens dagar har dillen använts mot halsbränna, sura uppstötningar och diarréer. Örten har också använts för att bota
